Almacenamiento de granos y semillas en silos

Preparación antes del almacenamiento del maíz en silos

Limpieza

• Limpieza interna de paredes, techo y trincheras de aireación.
• Inspección y mantenimiento de transportadores de recepción/embarque.
• Sanitizar la bodega o silo para almacenamiento de maíz.
• Inspección y mantenimiento de filtraciones de techo y paredes.
• Verificar el estado del sistema de termometría y anclaje de cables al piso.

Acondicionamiento

• Instalar malla en parrilla de recepción para eliminar ramas.
• Instalar scalper de limpieza de gruesos con sistema de aspiración.
• Pasar los granos recibidos a través de la pre-limpia de gravedad.
• Utilizar el sistema de cribado de precisión previo al envasado.

¿Cómo almacenar el maíz?

Pasos a seguir:

1. Análisis de granos

• Equipos a utilizar: muestreador de granos, determinador de humedad, báscula de peso específico, zarandas para impurezas y quebrados.
• Realización de las tomas de muestra en el camión, tomando en consideración las cuatro esquinas y el centro.
• Sonda de bala para temperatura de los granos.

2. Secado de granos de maíz

• Determinar el % de humedad de los granos del laboratorio.
• Enviar los granos húmedos a silo de reposo.
• Transferirlos a la secadora de granos.
• Verificar el % de humedad y temperatura de salidad de secadora o recircularlos en caso de ser necesario.
• Enviar al silo de almacenamiento para temperizado.

3. Almacenamiento de granos o semillas

• Verificar el % de humedad y la temperatura de los granos del laboratorio.
• Enviar los granos a través de mecanizaciones como: elevadores de cangilones, transportadores de cadena o transportadores de banda.
• Confirmar cierre de las compuertas de descarga.
• Verificar la posición de resguardo del barredor.
• Verificar el nivel de llenado del silo o bodega por medio de mirillas, sensores de nivel u otros dispositivos.

4. Fumigación

• Controla las plagas del almacén por medio de sistema de recirculación de aire (sistema J).
• Monitorear constantemente la temperatura y condiciones de los granos almacenados.
• Verificar los niveles de saturación de CO2 (dióxido de carbono) o calidad de aire al interior del silo o bodega.
• Controlar la presencia de roedores/plagas mediante la instalación de trampas externas alrededor de la planta.
• En caso de detectar señales de contaminación en un silo recircular los granos, aplicar los fumigantes adecuados y separar aquellos que estén dañados del resto.

5. Mantenimiento

• Medidas para un óptimo almacenamiento: limpieza previa, mantenimiento de los equipos, monitoreo de las temperatura y humedad de los granos.
• Factores que influyen en el deterioro de granos y semillas: temperatura, humedad, cantidad de impurezas en granos, quebrados y periodos de almacenamiento.

Plan de emergencia y seguridad de tu planta de almacenamiento

• Cumplir con los estándares de seguridad de protección civil y contar con extintores, rutas de evacuación, puntos de reunión, planes de contingencia, señalización, etc.
• Capacitar al personal por medio de cursos periódicos para que tengan conocimiento de qué hacer en caso de posibles emergencias.
• Contar con un sistema de extracción y rescate de personas en espacios confinados.